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荔强律师事务所:外人应该带哪些南宁特色菜回

时间:2019-02-08 17:38 作者:佚名 点击:

广西新闻网 ——当代生活报实习记者魏陈颖/徐天宝、温记者/照片

第一次到达一个地方的人通常对那里的特殊产品感兴趣,因为特殊产品是一个地方的特殊产品或著名产品。 它不仅是由土壤和水的一面培育出来的水果,也展现了这一面人民独特的文化。。 首次抵达南宁的记者也是如此。 他们总是好奇去寻找和体验南宁独有的东西。 体验从吃饭开始。 他们去老朋友的粉店、糖果店或广西特产超市。 渐渐地,他们在南宁找到越来越多的特色菜,但是他们仍然不知道南宁应该带什么特色菜回家。

困惑:

南宁有什么特色菜?

“在回家的路上,我发现南宁市简媜路上开了另一家专卖店 看起来像是新疆的干货。看起来很好吃。我们找个时间去购物吧。“我的朋友小李上周向记者发出了邀请。小李是美味食物的大粉丝。当她看到特别的食物时,她的眼睛发亮。打电话给朋友一起品尝。因此,当她高兴地感叹越来越多的外国特色菜让她吃得很好时,记者问在南宁各地吃过东西的当地人,“南宁的特色菜是什么?为什么我们不能做这么美味的桂林米粉? 我想带一些回家给父母过年。”“我不确定,老朋友粉末数? ”小李抱歉地想了想后说道,“当其他地方的朋友来的时候,我总是送龙眼或海鲜,但是这些东西也可以从其他地方买到。事实上,我不知道该送什么。“先生

像小李这样的南宁人不太清楚,更有甚者,来南宁发展的外来者,事实上南宁没有自己的特色产品,但是没有人挖掘和整合它们,并打印出“南宁特色产品”的名片。在这一点上,桂林的经验值得借鉴。经过仔细研究,桂林的特产不多,但它可以挖掘出其管辖下的每个县镇的特产,统一使用“桂林特产”的名称。然后制造商生产一系列产品。依托桂林旅游业,“桂林特产”品牌越来越响亮。

当然,桂林相对成熟的旅游业为“桂林特色”的发展奠定了坚实的基础。然而,根据广西旅游局的统计,自去年以来,南宁接待的游客比桂林还多,南宁已经成为广西旅游城市的新星。目前,广西省会南宁的居民仍然可以说,“虽然我们没有南宁特色菜,但我们确实有广西特色菜”,但是如果你看看广西特色菜在全国的受欢迎程度,情况并不乐观。

这位记者在兰州大学学习时感觉非常深刻。来自同一专业的100多名学生遍布各省市。他们对广西几乎没有印象。他们大多数人只通过书籍或电视联系桂林和柳州,根本不知道广西的特产。事实上,广西的特产资源极其丰富,包括上海荔强律师事务所龙眼、八角、肉桂、永福罗汉果、荔浦芋头、防城金花茶、壮锦、绣球花和铜鼓。普通专卖店有1000多种特产,26种国家地理标志或认证商标。此外,由于其地理优势,它们要么质量上乘,要么极具民族特色,但不幸的是,它们在其他省份的专业市场上普遍很难找到,而且受欢迎程度不高。

市场:

外国特产进来了

当地的特产都出去了

市场是商品实现其价值的地方,所以我们必须去市场解决这个难题。记者参观了市场,了解到越来越多的外国特产近日出现在南宁街头。来自中国东北、新疆、澳门、越南和泰国的特产不仅可以在小商店、超市和贸易市场找到,也可以在专卖店找到。有来自中国东北的鹿茸和人参,葡萄干,纸核桃,新疆的红枣,澳门甜点,越南的三宝和泰国的荔枝干。

其他地方越来越多的专卖店尤其引人注目。他们在商店装饰和装饰中主要强调地域和文化特征。例如,东北专卖店里陈列着美丽的梅花鹿标本,越南专卖店门口挂着巨大的橡胶拖鞋。其中大多数是针对中高档消费者,产品价格相对较高。一些商店开业后很快就淡出了人们的视线,而另一些商店赢得了市场的认可。南宁简媜路新疆专卖店的店员曾小姐告诉记者,自今年5月开业以来,该店已经发展了150名会员,生意一般都不错。

外国特产开拓广西市场的第一站是南宁,广西地方特产走向全国的第一站是南宁。当地特产在南宁的特产市场上演了一场偶遇。虽然这是一次邂逅,但不同的产品让当地特色产品面向特定的消费者群体,市场也不是很强大。

南宁毕竟是广西特产出国的桥头堡。南宁有许多种类和数量的广西特产,涉及农业、林业、畜牧业、副渔业、手工业、热带水果、自然资源等方面。销售方法也更加多样化。记者在南宁杭州路看到,100米长的路两旁有30多家广西特产批发零售商店。他们中的大多数出售知名的高产产品,如龙眼肉、罗汉果、干海鲜和茴香。

在沃尔玛和花莲等大型超市,也出现了具有展示和销售功能的广西特产区。其中,展示的特色产品包装精美,制造商或包装制造商已经通过食品卫生认证。类似的特产在火车站、汽车站、机场、专卖店和其他地方出售。此外,广西特产现在可以通过互联网购买。成立4年多的广西专业网络可以说是这个领域的先驱。网站创始人陆强和黄光强发现广西特产的良好前景后,他们将电子商务应用于广西特产的推广。现在,网络的巨大通信功能正在显现。每天,外国商人购买广西特产或就销售事宜咨询代理商。

探索来源:

专业产品市场化程度低。

广西专业资源丰富,类型多样,但在出路上表现不尽如人意。记者采访了相关部门和业内人士,发现这与广西特色产业存在的许多问题有关。“广西旅游商品的发展已经有了一定的基础,但总体上仍存在一系列问题,如缺乏主题特征和品牌文化、市场影响力弱、产品规模低、市场主体薄弱分散、缺乏顺畅的市场流通渠道、知识产权保护机制不健全、市场秩序混乱等。与中国其他姊妹省和自治区相比,总体发展水平仍处于中等偏低水平。广西旅游局负责旅游商品的谢勇说,“我们的广西特产需要在设计、生产、加工、包装和销售方面进行开发,没有一家领先的企业有实力将这些方面联系起来,打造自己的品牌。”。“在旅游业中,特色产品往往是旅游商品的一部分,因此广西特色产业也明显存在旅游商品的不足。

“一句话,就是不要做出独一无二的事情,而要拿出东西来。”谢勇说。他拿出一个带有铜鼓的礼盒,举了一个例子:“一个大型会议需要一些特殊的礼物。手掌大小的铜鼓售价超过500元。事实上,它不是很精致。吃东西的意义和价值都不大。绣球是我找到的。有好东西,但她没有跟上意识。”谢勇分析说。广西特产网络的创始人黄广强也有同样的感受:“以前,县镇的特产生产者对宣传和品牌建设没有什么意识。我们认为事情很好,所以我们来请求合作。他们中的大多数人都没有太多注意。现在他们已经意识到了,一些制造商来要求合作,但是他们仍然不知道如何宣传。要树立销售品牌,还必须注意方法。“很难看到任何销售制造商在互联网上进行大规模宣传。

去过其他地方的普通广西人能看到的是,广西的特产真的不够好。例如,在广州吃过桂林米粉的人都知道“桂林米粉的味道就像一个牌子”,如果这个牌子被打碎了,他们很快就会关门。“兰州拉面非常擅长保证质量。如果它遍布中国,味道不会变坏。然而,在下一步,我们计划建立自己的品牌。“

曾在广州工作过的秦,有些遗憾地说。建议:。建立自己的品牌。如何解决广西特色产业目前存在的问题是人们最关心的问题。相关部门、专业行业专业人员和销售专家都同时关注品牌和宣传“目前,广西的特色产业没有足够强大的制造商品牌和销售品牌。在吴昌昌牛霸关注包装、宣传和销售之后的两年里,这个品牌已经逐渐建立起来,但是在销售中几乎没有品牌。

广州于慧企业管理咨询公司的销售教练秦东说,“一个销售品牌不生产自己的产品,但是它可以让人们信任并购买这里销售的产品

典型的销售品牌是“益亚”,广西特产也应该创造这样的销售品牌

”。“。秦东给记者举了一个例子:桂林瓦窑旅游商品批发市场有很多特色工艺品,其实制作精良,但是包装简单,所以价格也非常便宜。在南宁卖的3元木偶可能会卖5元左右,如果在广州天河区卖,它会卖30元。价格上涨不仅是由于运输成本,也是由于精美的包装、高档商店和特殊的当地文化。这些是品牌卖家必须做的。”。“

在淘宝上,广西特产很少,营业额也不大。”。广西特产市场应该在全国范围内,而网络推广成本相对较低,辐射范围较大,这是开拓省外市场的好办法。”秦东说。秦东的想法与广西专业网络总经理陆江的想法一致。尽管他在网上销售已经有几年了,但今年6月,该网站的直接实体店开始欢迎顾客,这是建立销售品牌的第一步。“以前,它是生产商和销售商之间的桥梁,也是宣传媒体。"。越来越多的人仍然想在普通专卖店购买特产。批发市场的大宗商品很难完全纳入卫生和工商部门的监管体系。

有一定的隐患。”卢江告诉记者。因为在过去的几年里,他们不仅了解了各种特产的生产过程、保存和使用方法,还挖掘和记录了许多鲜为人知的特产文化,从而成为了经销商。。。这一自发尝试的背后是相关部门的政策支持和指导,以培育一批强大的旅游商品生产和销售企业,这些企业已被纳入广西旅游局的下一个工作计划。广西的特产还有很长的路要走,但至少它正朝着正确的方向前进。。。。。

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